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厚蛋烧
厚蛋烧
有志小宝
收录时间:2024-05-22 17:12:22 热度:8803℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
火腿肠
1支
黑芝麻
1.5克
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
厚蛋烧的做法步骤
1
把鸡蛋打散……
2
火腿肠切小粒、盐、黑芝麻加入拌匀……
3
不粘锅开小火,倒入两勺蛋液晃动锅子摊平……半凝固卷起来放锅边……再加两勺摊平……
制作小窍门
全程小火,蛋液半凝固就要卷起来!
本次制作《厚蛋烧》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
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