想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣蟹
香辣蟹
那些杰作
收录时间:2024-03-25 06:03:27 热度:1412℃
1张图片
“
中秋将至怎么少得了我们想吃大闸蟹的欲望勒!
”
食材明细
主料
阳澄湖大闸蟹
3只
辅料
什锦蔬菜
适量
美食特点
麻辣
口味
爆
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣蟹的做法步骤
1
买回来的大闸蟹先用大碗装清水清洗干净!
2
准备材料,品种选择自己喜欢的蔬菜口味!
3
当然作料也是少不了的!
4
锅里加水放蒸盘蒸15分钟!
5
炒锅加热倒入食用油,烧至9层热放入生姜颗粒和准备好的蔬菜,翻炒放入盐和鸡精
6
倒入到碗里
7
同样热锅加油烧至9层热放入生姜粒,花椒,辣椒翻炒两下放入红油豆瓣酱(这是我的法宝,婆子妈亲手自制的。)倒入酱油和红油辣椒,然后放盐和蒸好的蟹,烧5,6分钟左右起锅时放入鸡精和切好的葱白和大蒜粒。
8
倒入在刚刚装蔬菜的大碗里撒上葱花趁热吃!
本次制作《香辣蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
湘菜
老人
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
意大利菜
养发
补心
大雪
增重增肌
冰品
鲁菜
健脾养胃
咖啡
雨水
痛经
腊八
养胃
乳酪蛋糕
凉菜
春节
御寒
澳门美食