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创意美食の膳食联盟
创意美食の膳食联盟
一盏孤灯
收录时间:2022-11-15 20:30:36 热度:10036℃
1张图片
“
吃货的世界没有不可能,能勾起你的食欲吗?
”
食材明细
主料
牛肉
适量
藕
适量
土豆
适量
辅料
西兰花
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
创意美食の膳食联盟的做法步骤
1
藕切片,焯水至短生,沥干水分备用
2
西兰花焯水2分钟,沥干水分备用,木耳提前凉白开泡发,土豆,胡萝卜切片,牛肉切片后少许淀粉抓一下
3
葱姜爆香后,牛肉炒至变色后下土豆片和胡萝卜,添一勺凉水避免粘锅
4
加水后,加入适量秘密武器-黑胡椒酱
5
待土豆牛肉9分熟,放入沥干水分备用的藕片,西兰花,木耳,加盐后稍微翻炒即可加入水淀粉,形成玻璃芡后关火
6
关火后放入蒜末,装盘即可
制作小窍门
跟某氏龟锅口感相比,有过之而无不及
本次制作《创意美食の膳食联盟》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
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