菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 内蒙古羊肉烧麦

内蒙古羊肉烧麦

收录时间：2022-09-15 00:54:05 热度：6403℃

内蒙古羊肉烧麦的做法

1张图片

“ 味道鲜香，吃起来清香爽口，油而不腻 ”

食材明细

主料

小麦面粉 500克
葱 50克
盐 3勺
花椒粉 2勺
料酒 20克

辅料

烧麦皮 500克
鲜姜 50克
姜粉 2勺
胡麻油 30克
味精 3克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

内蒙古羊肉烧麦的做法步骤

1
将羊肉、大葱、姜分别洗净切成细末，备用
2
将羊肉末放入碗内，加入料酒、葱末、鲜姜末、花椒粉、姜粉、精盐、胡麻油、味精和适量水，朝一个方向搅至水肉融合至黏稠上劲。
3
然后买好的烧麦皮包入馅，捏成烧麦

制作小窍门

烧麦皮是现买好的，放入蒸笼大约10~15分钟即可吃，吃完如果觉得油腻最好喝点茶水（砖茶最好）

本次制作《内蒙古羊肉烧麦》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

降火工作餐腊八明目润肺饼干芝士蛋糕端午节中秋小满滋润补水山西小吃鸡尾酒便秘主食满汉全席御寒汤圆