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中式汉堡-馒头堡
中式汉堡-馒头堡
林舒
收录时间:2023-10-06 11:59:06 热度:4240℃
3张图片
“
做法简单,营养丰富,适合快节奏的生活,深受孩子的喜爱,可以做早晨主食。
”
食材明细
主料
馒头
两个
猪肉
100g
胡萝卜
30-50g
洋葱
30g
生菜
适量
辅料
黄瓜
1个
鸡蛋
2个
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
沙拉
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
中式汉堡-馒头堡的做法步骤
1
肉剁碎,用擦子擦少许胡萝卜(我用了半个),洋葱切小碎丁。以上材料混合,加一个鸡蛋,少许盐,胡椒粉、味精或鸡精、一小勺淀粉,一个方向搅拌均匀。
2
摊到锅里煎成和馒头大小相当的肉饼,再煎个蛋。
3
馒头切两半,先铺一层生菜,加上蛋。
4
在蛋上加上肉饼。
5
肉饼上涂一层沙拉酱。
6
肉饼上再加一层生菜,盖上馒头,完成。
7
再做个黄瓜的。馒头切片,上面铺一层黄瓜丝。
8
黄瓜丝上面铺肉饼,加沙拉酱。
9
肉饼上铺一层黄瓜丝。
10
盖上馒头片完成。
制作小窍门
馒头若是凉的要热透了再制作,这样做出的才好吃。生冷的东西不利健康。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
夏季食谱
宴客菜
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