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红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤
saifier
收录时间:2022-11-14 00:15:09 热度:2520℃
0张图片
“
红枣银耳莲子汤是一款食补粥品烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。属寒性,孕妇等忌寒者不宜多食。
”
食材明细
主料
银耳
半朵
红枣
6颗
莲子
适量
百合
适量
枸杞
适量
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红枣银耳莲子汤的做法步骤
1
银耳提前泡发,莲子、百合、枸杞、红枣洗净
2
莲子购买的时尽量选择不带莲心的
3
将准备好的食材全部放入炖锅
4
因为我是晚上做,预约5小时之后开始炖,我这个锅比较慢炖3小时,第二天起来就好了
5
开锅,加糖~美味的红枣银耳莲子汤就完成啦~
制作小窍门
1、莲心味苦也属凉性,建议去掉;
2、红枣带核比较上火,建议去掉;
3、我烹饪的过程因为是晚上做,预约炖锅的过程也相当于让银耳泡发;
3、喜欢吃冰凉一点的朋友也可以装好放入冰箱冰冻一会再吃;
本次制作《红枣银耳莲子汤》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
汤类
汤羹
孕妇
早餐
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