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鸡丝鸟巢

收录时间：2024-05-27 12:38:34 热度：8757℃

鸡丝鸟巢的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
大白菜 适量

辅料

蒜适量
酱油适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡丝鸟巢的做法步骤

1
准备原材料：白菜，大蒜，熟鸡肉，酱油，食用油
2
将大白菜切丝摆盘备用
3
将鸡肉撕成细丝备用
4
将大蒜切成蒜末放入碗内备用
5
蒜蓉碗内加入适量酱油
6
将加热后的食用油泼入蒜蓉碗内
7
将鸡肉丝放入蒜蓉碗内拌匀待用
8
切记吃之前再将鸡肉丝放入白菜盘内，拌匀后即可。因为白菜容易出水蹋秧，一定要吃之前再将鸡肉和白菜拌一起，要不口感不好，品相也差很多。

本次制作《鸡丝鸟巢》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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