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宝宝馄饨
宝宝馄饨
施优雅77
收录时间:2022-06-23 14:12:52 热度:2584℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉
50克
小麦粉
160ml
辅料
香菇
2个
凉开水
40ml
葱
1条
美食特点
葱香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
宝宝馄饨的做法步骤
1
准备好:葱,香菇,瘦肉,小麦粉,还有核桃油
2
将瘦肉切丁,香菇切丁,葱切丁,各自切好后混在一起剁成泥,越细越好
3
剁好后加入两滴核桃油备用
4
和面,面和水比例4:1,因为宝宝吃,所以我一般做的都比较少
5
和面好,静置揉团开始擀面皮,面板上撒上面粉,面团上也抹上面粉防粘
6
皮子擀的越薄越好,宝宝吃,薄的容易煮烂也容易消化
7
擀好皮用到切成梯形就可以了
8
开始包馄饨
9
我随便包的,样子凑合看吧
10
排骨萝卜汤煮沸后放入馄饨煮熟即可
11
成品,很香,可以适当放入虾粉,宝宝吃不要放任何调料
本次制作《宝宝馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
婴儿
早餐
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