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收录时间:2023-01-06 13:43:50      热度:1858℃
宫爆鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红干椒 3个
  • 葱花 10克
  • 蒜蓉 10克
  • 花椒粒 10个
  • 生抽 10ml
  • 老抽 5ml
  • 白醋 10ml
  • 白糖 10ml

美食特点

宫爆鸡丁的做法步骤

  • 宫爆鸡丁的做法步骤:1
    1
    准备材料,鸡肉黄瓜切丁
  • 宫爆鸡丁的做法步骤:2
    2
    生抽老抽白糖醋加上水淀粉搅拌均匀
  • 宫爆鸡丁的做法步骤:3
    3
    油烧三成热下鸡丁滑炒
  • 宫爆鸡丁的做法步骤:4
    4
    炒变色后加葱花蒜蓉辣椒花椒爆香
  • 宫爆鸡丁的做法步骤:5
    5
    +黄瓜炒勻
  • 宫爆鸡丁的做法步骤:6
    6
    加入搅拌好的酱汁,最后下花生米炒匀
本次制作《宫爆鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   秋季食谱   午餐   名菜  

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