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收录时间:2022-11-12 05:16:30      热度:1006℃
土豆炖鸡骨架的做法

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鸡骨架是小时候的最爱,但都是爸爸妈妈从外面给我买炸好的,今天妈妈买了生的鸡骨架,那就做个土豆炖鸡骨架吧

食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆炖鸡骨架的做法步骤

  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:1
    1
    鸡骨架放入开水中,加入姜片焯一遍,然后用温水洗净鸡骨架
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:2
    2
    土豆切块,姜切片
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:3
    3
    起油锅,放入姜片,花椒,煸炒出味
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:4
    4
    放入鸡骨架翻炒几下
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:5
    5
    放入土豆块,炒均匀
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:6
    6
    加入一点酱油
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:7
    7
    加入一点生抽
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:8
    8
    倒入水沒过菜与鸡骨架,水开时加入盐,盖上盖炖
  • 土豆炖鸡骨架的做法步骤:9
    9
    等汤汁差不多收干,放入香菜即可
本次制作《土豆炖鸡骨架》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   产妇   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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