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熊猫包子

收录时间：2021-11-20 22:48:19 热度：2165℃

熊猫包子的做法

1张图片

“ 是跟着一位达人来制作的，看着她做得很美，可一到我手上就有点手残的感觉，还得再多加练习 ”

食材明细

主料

中筋面粉 250g
酵母 3g
糖 20g
盐 2g
油 8g

辅料

牛奶 140g

美食特点

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

熊猫包子的做法步骤

1
将过筛好的面粉、糖、盐、油、牛奶、酵母混合，揉成光滑不粘手的面团
2
揉成光滑不粘手的面团
3
发酵至两倍大
4
放上少许红豆馅，收紧口
5
白面团全部完成步骤4后，取可可粉面团，洒少许手粉，擀成薄片，用圆型模具压出眼睛
6
取两个圆型，用擀面仗擀成椭圆后，再用0.5厘米的裱花嘴压出两个小洞，如果没有裱花嘴，用差不多宽度的筷子也可以白面团表面用刷子刷薄薄一层水，将刚做好的眼睛粘上
7
还做了几个包子
8
出炉有点小丑
9
成品

本次制作《熊猫包子》所使用的厨具：其它、煮锅

菜谱标签：主食小吃家常菜常见菜式包子

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