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【曼思分享】夏天必备【牛油果虾仁沙拉】

收录时间：2024-05-29 03:59:20 热度：6274℃

【曼思分享】夏天必备【牛油果虾仁沙拉】的做法

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“ 不知从何时起，牛油果就席卷了整个美食界。
看似其貌不扬的外表，却藏着一颗绵密细腻的心和超高的营养。 ”

食材明细

主料

牛油果 1个
圣女果 5-6个
鹌鹑蛋 5个
甜玉米粒 适量
虾仁适量
杏仁适量

辅料

绿芥末 适量
黑醋适量
橄榄油 适量
柠檬汁 适量
黑胡椒 适量
万字酱油 适量

美食特点

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

【曼思分享】夏天必备【牛油果虾仁沙拉】的做法步骤

1
食材：牛油果一个圣女果，鹌鹑蛋，虾仁，甜玉米粒，杏仁适量
2
牛油果取肉切块，圣女果切两半，鹌鹑蛋煮熟剥皮切两半。虾仁开背去虾线，沸水煮熟（1分钟）冲凉备用。
3
调沙拉汁：绿芥末，黑醋，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒，万字酱油（生抽）适量搅拌均匀。处理好的所有食材摆盘，浇上调好的沙拉汁，杏仁碎即可。

本次制作《【曼思分享】夏天必备【牛油果虾仁沙拉】》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃儿童西餐午餐

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