菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣炒花蚬子

香辣炒花蚬子

收录时间：2024-04-11 02:28:57 热度：7488℃

香辣炒花蚬子的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜花蚬子 适量
葱 1根
香菜 2-3棵
姜一块
蒜 6-8瓣
小辣椒 2-4个

辅料

盐少量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣炒花蚬子的做法步骤

1
买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.
2
准备好食材.
3
葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切丝,蒜切片,小辣椒中间切一下就行.
4
香菜洗净,切大段备用.
5
锅内油热,放入葱、姜、蒜、辣椒炒香.
6
放入控干水分的蚬子,大火翻炒.
7
炒至蚬子大部分都开盖时,可以放入香菜段.
8
放入香菜翻炒均匀,可稍微撒一点盐提提味,要注意蚬子本身就有鲜味,不要放太多盐哦.
9
这么丰盛,只能用盆盛出享用啦呵呵.

制作小窍门

蚬子炒至全部开盖即可,时间太长容易影响口感哦.

本次制作《香辣炒花蚬子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

中式菜系赣菜朋友聚餐孕妇儿童学生减压山东小吃外国美食慕斯奶油蛋糕春饼抗皱润肠通便滋阴粥香港美食大暑