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美容养颜—夏日来碗红枣莲子银耳羹 晶莹剔透—吃出你的美
美容养颜—夏日来碗红枣莲子银耳羹 晶莹剔透—吃出你的美
小甜咪
收录时间:2022-12-09 15:41:02 热度:6861℃
1张图片
“
炎热的夏天,经常会在回家路上的小店买上一碗银耳羹,褪去一天的疲劳。冷藏后的口感更粘稠 燥热的心也因此被降服。
”
食材明细
主料
银耳
适量
莲子
适量
红枣
适量
枸杞
适量
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
美容养颜—夏日来碗红枣莲子银耳羹 晶莹剔透—吃出你的美的做法步骤
1
银耳提前半小时泡发去除底部黄色部位,其余的洗干净备用。(我泡银耳的时候把莲子一起丢下去了)
2
银耳莲子加一锅水一起煮,一起煮莲子容易煮烂(我后面就是煮烂了)建议银耳煮四十分钟后再下莲子
3
喜欢吃整粒的红枣 我等到汤变粘稠的时候才下的
4
十分钟后下枸杞和冰糖
5
下冰糖之后小火熬15到30分钟
6
银耳熬出胶就能出锅啦!(汤粘稠状)
本次制作《美容养颜—夏日来碗红枣莲子银耳羹 晶莹剔透—吃出你的美》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
老人
夜宵
夏季食谱
妇女节
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