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花椒蒜泥鱼露虾
花椒蒜泥鱼露虾
小猪帮帮主
收录时间:2021-11-20 22:29:33 热度:1077℃
1张图片
“
鱼露偏咸 可以不用放盐
”
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
花椒
适量
蒜泥
适量
鱼露
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花椒蒜泥鱼露虾的做法步骤
1
原料
2
虾沿着背脊剖开
3
开油锅倒入大量蒜泥和花椒
4
爆香后加入虾 倒入料酒翻炒
5
加入鱼露 根据个人口味添加
6
花椒蒜泥鱼露虾
制作小窍门
此菜用虾仁做是最好的 因为上班来不及了 所以只能整只虾做了 鱼露偏咸 可以不用放盐
本次制作《花椒蒜泥鱼露虾》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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