“ 干锅菜是比较适合冬季的吃法。
一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。
前几日买了一个小干锅和酒精炉，
做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。 ”

主料

• 大白菜 6片

辅料

• 培根 3片
• 黑木耳 少许
• 蒜苗 4根

配料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 5个
• 火锅底料 一大勺
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 糖 适量