想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红豆酥
红豆酥
妈咪味
收录时间:2024-03-28 15:16:56 热度:5564℃
1张图片
食材明细
主料
中粉
100克
白砂糖
10克
水
45克
玉米油
30克
油酥
低筋面粉
80克
玉米油
35克
馅
红豆沙
180克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红豆酥的做法步骤
1
将所有的油皮材料混合均匀,揉至光滑的面团后盖保鲜膜松弛20分钟。松弛后平均分成12等份。
2
将所有油酥材料混合均匀,平均分成12等份
3
取一份油皮按扁、擀成圆形,将油酥放入油皮中,包好、收口。用擀面杖擀成长条,卷起,盖保鲜膜松弛15分钟
4
包入一份15克的红豆沙馅,收口,整成圆形。收口朝下放入铺好油纸的烤盘
5
表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,35分钟
6
冷却食用!
7
皮很酥!
本次制作《红豆酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
台湾小吃
夜宵
中式菜系
养肾
糕点
早餐
立春
安胎
奶昔
芝士蛋糕
增肥
下午茶
馒头花卷
疏肝理气
腊八
祛痘
火锅
便秘