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玫瑰松仁山药糕

麦子老妈
收录时间：2022-11-13 00:20:17      热度：6471℃
玫瑰松仁山药糕的做法

  1张图片

“ 买了铁棍山药，家里还有自制的玫瑰酱，所有想到做点山药糕！ ”

食材明细

主料
  • 山药泥 250克
  • 玫瑰酱 75克
  • 松仁 15克
辅料

美食特点

玫瑰松仁山药糕的做法步骤

  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：1
    1
    山药切成小段先上笼蒸熟
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：2
    2
    把山药皮剥干净
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：3
    3
    把山药放入保鲜袋里用擀面杖擀成山药泥
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：4
    4
    擀好的山药泥放入盆里
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：5
    5
    加入细砂糖拌匀
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：6
    6
    小碗里加点玉米淀粉放入微波炉叮2分钟
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：7
    7
    取一小碗加入自制玫瑰酱
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：8
    8
    加入烤过的松仁
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：9
    9
    加10克玉米淀粉
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：10
    10
    这是准备好的材料
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：11
    11
    取适量山药泥
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：12
    12
    压扁后放上玫瑰松仁馅
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：13
    13
    轻轻收口
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：14
    14
    月饼模具撒上熟玉米淀粉
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：15
    15
    把山药糕放入模具里
  • 玫瑰松仁山药糕的做法步骤：16
    16
    山药糕完成，我的是50克的月饼模具，一共做了7个
本次制作《玫瑰松仁山药糕》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 小吃   常见菜式   儿童   下午茶   秋季食谱  

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