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三文鱼炖豆腐

收录时间：2021-11-20 22:08:04 热度：188℃

三文鱼炖豆腐的做法

1张图片

“ 喜欢吃三文鱼，但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃，营养，健康，美容。 ”

食材明细

主料

三文鱼 250克
豆腐 250克

辅料

葱 1段
姜 1块
蒜 1个
八角 1个
盐 2克
酱油 2ml
鸡精适量
五香粉 适量
料酒适量
醋适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

三文鱼炖豆腐的做法步骤

1
葱姜蒜，八角。准备好。
2
豆腐切成块
3
三文鱼洗干净切成块。
4
炒锅倒入少量植物油，油五分热时放入葱，姜，蒜，八角。爆香。
5
然后放入鱼块，加少许料酒，醋。翻炒一分钟。
6
加入适量清水和准备好的豆腐自己盐等调料。烧开后大火炖五分钟。
7
出锅前加入少许葱花点缀。

本次制作《三文鱼炖豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式

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