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虽然很多人说动物油不健康，但是面对美味实在情难自控。想想人生苦短，说不定哪天一个意外就去了，何苦让自己过着修炼般的日子呢。好吧，把炸了猪油的油渣做一餐他爱的美味吧，果然我一转身就全吃光了，还要求明天把剩下的油渣继续做这饼给他吃。。。。。 ”
食材明细
美食特点
猪油渣葱花椒盐香酥饼--不可不试的美味的做法步骤
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再往上撒大葱花，及椒盐，请注意椒盐的量一定不能太少，否则会不够椒香
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擀到最薄，往上面刷油，我为了增香，刷的是刚炸出来的猪油，有点不健康，无所谓了。。。。香味无法挡
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用60摄氏度温水和面，里面加少许盐跟油，不要太多，否则加椒盐后会咸
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炸过猪油的油渣是不错的下酒菜，我取了一些来做椒盐饼
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制作小窍门
椒盐量不能过少，趁热吃是重点。有时间的盆友们试做一下吧，不要让他们等你一起吃，让他们趁热马上吃吧，你的家人一定会超惊喜的。原来这样的所谓垃圾油渣也会出来这样让人不舍的美味！
本次制作《猪油渣葱花椒盐香酥饼--不可不试的美味》所使用的厨具：平底锅
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