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熊猫馒头
熊猫馒头
心美食
收录时间:2023-12-24 18:58:04 热度:1788℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
400克
可可粉
5克
糖
20克
酵母
4克
水
200克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
熊猫馒头的做法步骤
1
面粉分成两份,一份加可可粉揉成可可面团,另一份揉成白色面团,发酵至两倍大小
2
取40克白色面团揉匀整成小圆球
3
取适量的可可面团擀成薄片,用圆形裱花嘴刻出小圆片
4
小圆片稍擀成椭圆形
5
用裱花嘴另一端在椭圆形面片上刻出熊猫的眼睛
6
刻出两片,中间刻出的可以做鼻子
7
取小圆片一分为二切开做熊猫的耳朵
8
如图抹少量的水粘好熊猫面部及耳朵
9
两种颜色各做了两个
10
剩下的面团做了可可馒头卷
本次制作《熊猫馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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