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收录时间:2022-12-16 03:06:44      热度:7281℃
西红柿鸡蛋卷儿的做法

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同事推荐 纯蛋制作不加面粉 很嫩很香 入口西红柿汁喷射味蕾 好吃爆棚 ????????????

食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:1
    1
    准备一个西红柿 2个鸡蛋
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:2
    2
    西红柿画十字
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:3
    3
    西红柿放入沸水中煮一下很易去皮哦
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:4
    4
    西红柿剁碎 尽量碎一点哦 打入两个鸡蛋 放盐适量
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:5
    5
    西红柿末和鸡蛋打散 一定要打到起泡泡哦
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:6
    6
    倒适量入平底不粘锅最小火煎 记得锅底先用油抹匀
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:7
    7
    煎到蛋液凝固就差不多啦 关火
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:8
    8
    把蛋皮直接在锅里卷起来 放盘中
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:9
    9
    同样方法再做蛋皮 把刚才卷好的蛋卷卷进去 放盘 再做蛋皮
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:10
    10
    我一共做了三张蛋皮 最后卷成这样 再开小火把整个蛋卷煎一下出锅
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:11
    11
    用刀轻轻将蛋卷切段码盘
  • 西红柿鸡蛋卷儿的做法步骤:12
    12
    再淋点番茄酱 美味做成啦 哈哈????????????
本次制作《西红柿鸡蛋卷儿》所使用的厨具:平底锅、不粘锅
菜谱标签: 糕点  

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