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收录时间:2023-01-06 22:29:46      热度:8445℃
奶香火腿意大利空心粉的做法

  1张图片

这道面主要特点就是奶香味很重,制作简单,诚心推荐大家试一试,虽然照片拍的不好,但是并不影响它的口感啦@。@

食材明细

主料
  • 意大利空心粉 150克
辅料

美食特点

奶香火腿意大利空心粉的做法步骤

  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:1
    1
    来张全家福,依次是黄油,奶油,牛奶,空心粉,火腿肉(前面主料配料并不精准,做之前没有称过,大家以图片为准)
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:2
    2
    锅里加水,微微沸腾后加入少许盐(盐不要加多,可后期再加)
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:3
    3
    再加入空心粉(空心粉煮到用手捏过去有一点点硬,也就是介于快熟了又没有熟透最好,新手的话也可煮至全熟)
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:4
    4
    平底锅烧热加入黄油(也可以用橄榄油替代)
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:5
    5
    待黄油融化后,微微烧开,加入火腿肉
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:6
    6
    待火腿肉微微烧开,加入奶油
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:7
    7
    加入少许的盐
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:8
    8
    等待奶油开始粘稠后加入牛奶(也可用水替代)
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:9
    9
    倒入空心粉中火煮至沸腾,并不停推动平底锅(因为我的空心粉之前没有完全熟透,所以还要在稍微煮一会,这样面里的奶香味会更重)
  • 奶香火腿意大利空心粉的做法步骤:10
    10
    这是我第一次上传菜谱,所以并不是十分熟练,情多包涵!(我比较爱吃浓稠一点的奶香酱,喜欢稀薄酱汁的可以多加牛奶或者水)
本次制作《奶香火腿意大利空心粉》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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