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鲜茄三文鱼
鲜茄三文鱼
蓝色南半球
收录时间:2025-09-29 05:49:21 热度:3117℃
1张图片
食材明细
主料
三文鱼
适量
辅料
番茄
适量
配料
茄汁
适量
姜
适量
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜茄三文鱼的做法步骤
1
三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉,腌约一小时以上。
2
锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。
3
待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。
4
两面呈金黄色之后盛出待用。
5
继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。
6
然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐,汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
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