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收录时间:2022-11-12 21:57:32      热度:2698℃
提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法

  1张图片

“奶香味道浓郁的小酥饼干,酥脆,我上次烤的枣的,这次换成提子干的,味道也棒棒哒,奶香更浓郁了”

食材明细

主料
辅料

美食特点

提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤

  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:1
    1
    黄油 需要隔水融化
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:2
    2
    在融化的黄油里加糖粉搅拌融化
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:3
    3
    加入鲜花膏,搅拌均匀融化
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:4
    4
    蛋黄搅拌均匀,分3次加入搅拌好的黄油液里
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:5
    5
    筛入低粉,奶粉,搅拌没有到没有干粉
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:6
    6
    倒入提子干,提子干提前用水或者朗姆酒泡软,揉成一个面团
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:7
    7
    在面团上垫一层油纸,擀成宝宝的饼,厚度0.5厘米左右,去边缘,使其成长方形
  • 提子蛋黄玫瑰奶香酥的做法步骤:8
    8
    放铺油纸烤盘上,刷蛋液,烤箱预热180度,上下火中层,15分钟(根据自家烤箱脾气,调整时间和温度)

制作小窍门

薄薄的,酥酥的,奶香味十足哒
提子干可以换成蔓越莓,枣切碎,蜜豆,可根据自己口味调整哦
本次制作《提子蛋黄玫瑰奶香酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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