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粉蒸排骨
粉蒸排骨
糖妈果果
收录时间:2021-11-20 21:51:18 热度:4759℃
1张图片
“
自打成为湖北媳妇,就学了这道菜。在老公的老家,逢年过节,蒸菜必不可少。
”
食材明细
主料
肋排
500克
豆角
5条
辅料
姜
1块
老干妈风味豆豉
1.5汤匙
生抽
1茶匙
香葱
1棵
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
粉蒸排骨的做法步骤
1
准备食材及辅料。
2
在排骨里面加入加入全部的姜和部分的葱,然后加入老干妈拌匀腌制半小时。
3
加入米粉拌匀。
4
豆角中加入米粉和少量的盐拌匀。
5
把排骨平铺到豆角上。
6
放入高压锅,上气后再蒸25分钟。
7
出锅后撒上剩下的香葱。
8
开吃,????。
本次制作《粉蒸排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
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