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黑暗料理＆豆腐

麻将系的妞妞

收录时间：2021-11-20 21:49:05 热度：8959℃

黑暗料理＆豆腐的做法

1张图片

“ 某人喜欢吃各种各样的豆腐…… ”

食材明细

主料

豆腐适量
猪血适量
老干妈油辣椒 适量

辅料

肉适量
青红椒 适量
香菜适量
姜适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

黑暗料理＆豆腐的做法步骤

1
豆腐和猪血切小方块。青红椒和肉切片。
2
豆腐和猪血用盐水焯过。肉片加淀粉抓匀。
3
炒肉片
4
炒青红椒
5
姜片、香菜、老干妈炒香
6
炒猪血
7
豆腐下锅，加盐、鸡精、酱油和水闷煮5分钟
8
下肉片和青红椒闷煮1分钟
9
洒上香菜
10
装盘

本次制作《黑暗料理＆豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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