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椒盐土豆
椒盐土豆
果味品读
收录时间:2022-12-12 04:58:08 热度:7114℃
1张图片
“
椒盐土豆块是一种以土豆为原料的食物,口味是咸香、脆酥。
”
食材明细
主料
土豆
400g
辅料
葱
20g
椒盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
椒盐土豆的做法步骤
1
香葱洗净,切段,备用;
2
土豆洗净去皮;
3
土洞切成1cm见方的土豆丁,并放入水中,洗净表面淀粉;
4
将土豆丁倒入锅中,煮5分钟;
5
煮熟的土豆丁,倒出沥干水;
6
油锅5成热;
7
将土豆丁倒入锅中,翻炒,(轻轻翻炒,放置土豆碎坏)
8
炸至表面金黄后,加入香葱段,加入椒盐;
9
翻炒均匀;
10
出锅装盘即可;
本次制作《椒盐土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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儿童
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晚餐
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