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收录时间:2021-11-20 21:42:13      热度:2931℃
双莓牛轧糖的做法

  4张图片

用棉花糖做牛轧糖试过几次了,都是用微波炉做的,这次是用炒锅做!

食材明细

主料
  • 草莓味棉花糖 150g
  • 黄油 40g
  • 奶粉 110g
  • 花生仁 120g
  • 蔓越莓干 30g

美食特点

双莓牛轧糖的做法步骤

  • 双莓牛轧糖的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:2
    2
    黄油放锅里融化
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:3
    3
    加入棉花糖继续融化
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:4
    4
    关火,加奶粉搅拌均匀
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:5
    5
    加花生仁和蔓越莓干,搅拌均匀
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:6
    6
    揉成团后
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:7
    7
    放在油纸里,用擀面杖擀平
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:8
    8
    趁着余热切成条状
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:9
    9
    再切成小块
  • 双莓牛轧糖的做法步骤:10
    10
    冷却后,用糖纸包起来

制作小窍门

趁着余热切成条状,比较好切!
本次制作《双莓牛轧糖》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   常见菜式   儿童   下午茶   零食  

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