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双莓牛轧糖
双莓牛轧糖
麦子老妈
收录时间:2021-11-20 21:42:13 热度:2931℃
4张图片
“
用棉花糖做牛轧糖试过几次了,都是用微波炉做的,这次是用炒锅做!
”
食材明细
主料
草莓味棉花糖
150g
黄油
40g
奶粉
110g
花生仁
120g
蔓越莓干
30g
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
双莓牛轧糖的做法步骤
1
准备材料
2
黄油放锅里融化
3
加入棉花糖继续融化
4
关火,加奶粉搅拌均匀
5
加花生仁和蔓越莓干,搅拌均匀
6
揉成团后
7
放在油纸里,用擀面杖擀平
8
趁着余热切成条状
9
再切成小块
10
冷却后,用糖纸包起来
制作小窍门
趁着余热切成条状,比较好切!
本次制作《双莓牛轧糖》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
常见菜式
儿童
下午茶
零食
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