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豆角蒸肉丸
豆角蒸肉丸
苹果的萍
收录时间:2024-05-02 05:16:55 热度:2136℃
1张图片
“
六一儿童节送崽崽的礼物,好吃又好玩。
”
食材明细
主料
猪前腿肉
100克
新鲜豆角
6棵
辅料
甜玉米粒
6个
香葱
1棵
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
豆角蒸肉丸的做法步骤
1
材料集合,猪前腿肉,豆角,甜玉米,红辣椒,葱
2
用料理机将肉绞成肉泥,加适量盐,生抽和料酒拌匀
3
水开放豆角绰2分钟捞出来
4
搅拌好的肉馅大概15克一个用手轻轻团成圆
5
将肉丸放造型好的豆角上
6
放上红辣椒末,少许盐,生抽放电饭煲蒸十分钟
7
蒸好洒少许葱花即可
本次制作《豆角蒸肉丸》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
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