菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 拔丝地瓜

拔丝地瓜

收录时间：2022-12-19 16:23:59 热度：5120℃

拔丝地瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

地瓜一根

辅料

花生油 适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

拔丝地瓜的做法步骤

1
地瓜切块，油烧六成热，下锅炸第一次
2
炸到表面有点金黄，捞出控油
3
油烧热，把地瓜到进去炸第二次
4
大概炸两分钟左右就可以了，捞出，控油，锅中留点底油，加入白糖翻炒，炒出糖浆，迅速把地光倒进去翻炒，地瓜全部裹上糖以后关火出锅
5
吃的时候配碗凉白开，沾一下

本次制作《拔丝地瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

青少年节日习俗蛋糕卷北京菜滋润补水元宵节健忘排毒安胎湖北小吃烛光晚餐保湿酸奶韩国料理驱寒暖身饼汤圆谷雨