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收录时间:2023-11-15 17:26:22      热度:7247℃
香辣小龙虾的做法

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味道比我在外面吃的还好,自己做的干净,吃起也放心

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 香料 适量

美食特点

香辣小龙虾的做法步骤

  • 香辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    去市场买鲜活小龙虾,根据人数确定购买数量,我是一个人,买了两斤(请理解一个吃货)
  • 香辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    去虾头虾线,一般卖家会帮你杀,回家再清洗干净即可(为什么我没要虾黄,个人觉得如果不去壳,始终清洗不干净)
  • 香辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    辅料准备好
  • 香辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    辅料,辣椒
  • 香辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    菜油烧热
  • 香辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    放辣椒
  • 香辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    放辅料,炒香
  • 香辣小龙虾的做法步骤:8
    8
    倒入小龙虾,翻炒
  • 香辣小龙虾的做法步骤:9
    9
    颜色变红
  • 香辣小龙虾的做法步骤:10
    10
    加水淹没,煮到水干,收汁
  • 香辣小龙虾的做法步骤:11
    11
    起锅装盘
本次制作《香辣小龙虾》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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