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蒜香鸡脖

收录时间：2024-04-27 00:05:33 热度：4134℃

蒜香鸡脖的做法

1张图片

“ 小伙伴周末买了鸡脖回来，我长那么大真没做过鸡脖。呵呵呵，试试看吧，结果味道不错。分享给大家... ”

食材明细

主料

鸡脖 6个

辅料

大蒜 4块
洋葱 1/5个
芝麻 1茶匙
孜然适量
胡椒粉 适量
盐适量
面粉适量
淀粉适量

美食特点

蒜香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

蒜香鸡脖的做法步骤

1
鸡脖拿出来，解冻
2
改刀
3
蒜，可以稍微多一点
4
加入洋葱。切碎
5
加入蒜盐，稍微腌制下，就可以进蒸锅了。20分钟，出锅。
6
淀粉，面粉一比一。稍微干一点。解释下，因为有淀粉，才能让糊粘在鸡脖上。
7
加入芝麻，蒜蓉，洋葱，糖，胡椒，盐。粘糊。
8
进锅开炸。（其实我们是煎，不喜欢太太油）
9
哇啦，成品了。味道好好哦
10
Fabler 来入看看。

本次制作《蒜香鸡脖》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜常见菜式荤菜

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