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四川微米家庭牛排

收录时间：2021-11-20 21:32:05 热度：7829℃

四川微米家庭牛排的做法

1张图片

“ 牛排还可以搭配很多酱汁，喜欢的话可以自行调配。怕麻烦的话，也可以直接撒盐和黑胡椒食用，今天的做法是最简单的。 ”

食材明细

主料

正部位牛肉 150g

辅料

牛排专用黄油 7g
黑胡椒酱 5g

美食特点

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

四川微米家庭牛排的做法步骤

1
请把牛排放入冰箱冷冻储存，需享用时按以下步骤操作！
2
1、将牛排连同真空包装放入冷水中解冻，同时将酱料包放到温水中加热。2、锅烧热到灼热状态250度。3、放入黄油加热4、将解冻好的牛排放入锅中煎制5、加热50秒左右翻面煎制同等时间
3
1、将煎制好的牛排从锅中盛出放入准备好的摆盘中，加入我们精心为您配制的酱料，即可食用

制作小窍门

牛排煎嫩一点口感更佳！具体根据个人口味来决定！

本次制作《四川微米家庭牛排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：西餐

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