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收录时间:2024-06-05 23:48:24      热度:2571℃
蒜泥土豆的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 大蒜 适量
  • 味极鲜 适量

美食特点

蒜泥土豆的做法步骤

  • 蒜泥土豆的做法步骤:1
    1
    土豆削皮
  • 蒜泥土豆的做法步骤:2
    2
    切薄片,五毫米左右,太薄容易碎
  • 蒜泥土豆的做法步骤:3
    3
    把切好的土豆放凉水冲洗几遍,我洗了三遍,去除淀粉
  • 蒜泥土豆的做法步骤:4
    4
    沥干水分
  • 蒜泥土豆的做法步骤:5
    5
    锅里放油,烧热
  • 蒜泥土豆的做法步骤:6
    6
    倒入土豆,炸到八分熟
  • 蒜泥土豆的做法步骤:7
    7
    炸好的土豆片
  • 蒜泥土豆的做法步骤:8
    8
    盛出,凉凉,不然太烫
  • 蒜泥土豆的做法步骤:9
    9
    剥好大蒜,我这是自家种的!
  • 蒜泥土豆的做法步骤:10
    10
    蒜泥
  • 蒜泥土豆的做法步骤:11
    11
    加入蒜泥,味极鲜!
  • 蒜泥土豆的做法步骤:12
    12
    开吃!
本次制作《蒜泥土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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