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蜜烤肉脯

收录时间：2024-05-20 19:08:31 热度：2441℃

蜜烤肉脯的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 500克

辅料

生抽 1汤匙
老抽 1汤匙
食用油 50克
盐 5克
料酒 1汤匙
黑胡椒粉 适量
白糖 50克

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蜜烤肉脯的做法步骤

1
在肉表面刷一层蜂蜜水，送进烤箱150度加热15分钟；取出翻面刷一层蜂蜜水，再送进烤箱加热15分钟；
2
在肉表面刷一层蜂蜜水，送进烤箱150度加热15分钟；取出翻面刷一层蜂蜜水，再送进烤箱加热15分钟；
3
随着时间慢慢的过去，烤箱里的肉渐渐变透红，叮～，肉脯出炉：肉脯表面的蜂蜜水在高温下和肉紧紧的融合在一起，透出诱人的色泽；
4
待肉脯冷却后，切片即可；在肉脯表面撒上一点黑胡椒粉，又是一番风味！
5
随着时间慢慢的过去，烤箱里的肉渐渐变透红，叮～，肉脯出炉：肉脯表面的蜂蜜水在高温下和肉紧紧的融合在一起，透出诱人的色泽；
6
待肉脯冷却后，切片即可；在肉脯表面撒上一点黑胡椒粉，又是一番风味！

本次制作《蜜烤肉脯》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃

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