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多彩土豆泥
多彩土豆泥
甜品时光
收录时间:2021-11-20 20:31:22 热度:9511℃
1张图片
“
因为弟弟不喜欢吃鸡蛋和胡萝卜,就想着隐藏它们
”
食材明细
主料
土豆
3个
胡萝卜
1条
香菇
5个
鹌鹑蛋
10个
辅料
盐
15克
鸡精
2克
生抽
20ml
蚝油
10ml
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
多彩土豆泥的做法步骤
1
把土豆蒸熟,鹌鹑蛋煮熟(也可以用熟的),干香菇泡发待用.
2
鹌鹑蛋白、黄分离,香菇、胡萝卜切末,分装,胡萝卜撒点盐,出水。
本次制作《多彩土豆泥》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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