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梅干菜四季豆
梅干菜四季豆
果味品读
收录时间:2022-12-15 09:28:38 热度:589℃
1张图片
“
很多人都非常喜欢梅干菜的口味,梅干菜和四季豆一起,四季豆吸住了梅干菜香味,保证好吃到停不下来。
”
食材明细
主料
四季豆
200g
梅干菜
20g
辅料
洋葱
15g
姜
5g
酱油
15g
盐
2g
糖
3g
水
10g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
梅干菜四季豆的做法步骤
1
梅干菜提前一天泡水,备用;
2
四季豆去筋去头尾,折成适口的段,洗净,备用;
3
洋葱切丁、姜切丝,备用;
4
热锅冷油;
5
加入四季豆炒煸炒至微微变色;
6
加入洋葱、姜,爆香;
7
放入梅干菜炒散,加入酱油、盐、糖炒匀;
8
加入水在翻炒1~2分钟;
9
出锅盛盘即可。
制作小窍门
梅干菜喜油和糖,不要吝啬哦。
本次制作《梅干菜四季豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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