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山药，一直是非常受欢迎的食材，炒、炖、蒸，无论哪一种做法都好吃又营养。果酱一直是山药的好
搭档，通常用到的是蓝莓果酱，春节时候的活动获得了一个丘比的礼盒，里面有三种果酱，分别是杏、草
莓和蓝莓，今天用这些做一个带有果味的山药，好看又好吃。 ”
食材明细
美食特点
果味三色山药的做法步骤
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1
准备食材：山药、蜂蜜、苹果、杏子果酱、草莓果酱、蓝莓果酱
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2
山药洗一下，切段后，放在水中削皮（这样可以防止氧化和刺激手发痒）
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6
蓝莓酱加适量温水、白糖稀释一下，同样的方法把杏子酱、草莓酱也稀释了
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把山药泥做成自己喜欢的任意形状，淋上三种果酱就可以了
制作小窍门
1、山药放在水中削皮，可以防止氧化，也可以防止手发痒
2、丘比果酱很浓，要用水稀释了用
3、果汁里的蜂蜜和果酱里的白糖，可根据自己的口味添加
本次制作《果味三色山药》所使用的厨具：蒸锅
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