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家常红烧肉
家常红烧肉
当归赤小豆
收录时间:2022-06-24 20:22:42 热度:2662℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
葱
1棵
姜片
5个
大蒜
5个
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
家常红烧肉的做法步骤
1
五花肉切小块,煮锅放入凉水,放入五花肉,水烧开,将五花肉捞出放凉~
2
炒锅烧热放油,放入白糖,转小火,用锅铲将糖化开~
3
放入五花肉,转大火翻炒至肉变金黄色~
4
倒入凉水莫过肉身,放入葱姜蒜,大火烧开,转小火焖~
5
汤汁快干时转大火收汁装盘即可~
本次制作《家常红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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