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紫薯银耳羹

收录时间：2022-11-15 09:53:03 热度：5709℃

紫薯银耳羹的做法

1张图片

“ 天气越来越热，胃口好像也没有以前好了。最近都是走的简单的路线，但是营养还是要跟上滴。 ”

食材明细

主料

银耳适量
紫薯 2个
大米适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯银耳羹的做法步骤

1
银耳提前泡软，剪去老根。
2
紫薯洗净去皮，切小块。
3
将大米淘洗干净，加入紫薯快，银耳，放入电压力锅中，按“粥汤”键煮熟即可。
4
待粥稍微晾凉，放入榨汁机中打成细腻的糊即可。按自己的口味克加糖调味。

制作小窍门

水量要比平常煮粥要多一些，否则太浓稠了不好打。

本次制作《紫薯银耳羹》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：常见菜式汤羹

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