菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸟贝水饺

鸟贝水饺

收录时间：2022-08-31 20:42:37 热度：9637℃

鸟贝水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

鸟贝 1000克
韭菜 1000克
肉馅 500克

辅料

葱 20克
姜适量
盐 4茶匙
味精 2茶匙
一品鲜酱油 20ml
糖 2茶匙
面粉 8勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鸟贝水饺的做法步骤

1
韭菜切碎备用。
2
所有的鸟贝都处理好了，真是好辛苦哦！
3
这就是处理干净的鸟贝了！
4
所有的鸟贝都处理好了，真是好辛苦哦！
5
韭菜切碎备用。
6
葱姜切成末放到肉馅里在放一品鲜酱油提前煨上入味。
7
把切好的鸟贝和韭菜放在一起准备拌馅，一定要先放油拌匀，这样油可以裹住韭菜再放盐就不容易下汤了，再放糖和味精提鲜，饺子馅就拌好了！
8
今天是要包两个馅，一个海鲜素馅，一个海鲜肉馅。刚才拌好的韭菜鸟贝馅料取出一部分在加入之前煨好绞肉在一起拌匀即可。
9
面和好了就开始包饺子了。
10
为了防止韭菜馅下汤就包的特别快所以包好饺子没有摆整齐，这也是一种凌乱的美哦！
11
水开后锅里放少许盐，把饺子放入不易粘连。
12
海鲜素馅水一开饺子就熟了，海鲜肉馅水是两开就熟了。
13
海鲜素馅饺子出锅了，亲们快来品尝吧！
14
海鲜素馅是鲜美可口，海鲜肉馅就是香浓润舌！

本次制作《鸟贝水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜老人饺子冬季食谱午餐春节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

排毒秋分米饭西北菜宿舍时代春季食谱鄂菜哺乳期健忘西餐蛋糕润肤乳酪蛋糕婴儿小吃补血元旦明目