菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红薯丸子

红薯丸子

旅行的珂珂

收录时间：2023-01-07 07:03:48 热度：3068℃

红薯丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯适量
鸡蛋一个

辅料

糯米粉 适量
面包糠 适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

红薯丸子的做法步骤

1
准备食材。（两人份的话，鸡蛋一个足够了）
2
红薯去皮，切成块蒸熟
3
蒸熟的红薯用勺子压成泥，家适量糯米粉（注意，不需要加水，喜欢吃甜的加一点白砂糖）
4
将面粉和红薯泥搅拌混合成面团。（像做汤圆一样的粘度就行）
5
把面团做成丸子。汤圆大小即可
6
丸子裹上一层鸡蛋，在滚一层面包糠。油烧温了放丸子炸成金黄色捞出。（小火煎炸，火大了就糊了）
7
是不是很诱人？各位美女吃货，请加珂珂美食交流群451417971 发广告的一律踢走~期待你们的加入，爱你们哦~么么哒

制作小窍门

装盘的时候最好在盘子上铺一层吸油纸~

本次制作《红薯丸子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

补碘痛经下午茶增强记忆力情人节纸杯蛋糕流感咖喱菜东北菜高档贵州菜汤类天津小吃春卷秋季食谱名菜宿舍时代云南菜