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简单做出浓郁美味-----洋葱豌豆浓汤
简单做出浓郁美味-----洋葱豌豆浓汤
sunshinewinnie
收录时间:2022-02-21 15:41:55 热度:5097℃
2张图片
“
干豌豆已经买了一段时间了,今天尝试用它来做西式浓汤,味道还不错,如果用新鲜豌豆,颜色会更漂亮。
”
食材明细
主料
干碗豆
100克
清水
600克
洋葱
适量
黄油
适量
辅料
黑胡椒碎
适量
盐
适量
美食特点
其他
口味
技巧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
简单做出浓郁美味-----洋葱豌豆浓汤的做法步骤
1
干豌豆提前一晚浸泡。
2
泡好的豌豆明显涨大了很多。
3
清洗干净豌豆,加入清水,水开后小火煮30分钟。
4
洋葱用黄油煸炒出香味。
5
将煮豌豆的水倒入破壁机中,再将豌豆和洋葱加入。
6
选择浓汤键。
7
稍等片刻,美味的浓汤就做好了,再加一些盐和黑胡椒碎即可。
制作小窍门
原料:干豌豆100克 清水600克 洋葱1个 黄油
调味:盐 黑胡椒碎
本次制作《简单做出浓郁美味-----洋葱豌豆浓汤》所使用的厨具:食物调理机、煮锅
菜谱标签:
汤类
外国美食
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晚餐
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