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						买了面条机不能让它闲着,时不时的压点面条,一包一包分好放冰箱冷冻里,吃的时候不用化冻,直接下锅煮,很是方便。加点蔬菜汁,压成彩色面条,吃的时候倒也爽心悦目。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
彩色面条的做法步骤
				
				
					
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							1 紫甘蓝洗净撕成小块或切碎,加入清水A150克,用手持搅打成泥,多打几下,会比较细腻; 
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							3 加入面粉A300克,盐2克,和成非常硬的面团,能成团就行;装入保鲜袋里放冰箱冷藏醒发30分钟至1个小时; 
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							6 加入面粉B170克,盐1克,和成非常硬的面团,装入保鲜袋放冰箱冷藏醒发1个小时; 
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制作小窍门
				
				
				用压面机压面,面团要非常硬,太软会沾,用玉米淀粉做手粉