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家常寿司

收录时间：2024-05-18 00:31:40 热度：530℃

家常寿司的做法

1张图片

“ 用意外的小惊喜，做最喜欢吃的寿司，除了紫菜和丘比沙拉酱不是自己做得，剩下的原材料都是自己做得，健康，卫生，美味 ”

食材明细

主料

丘比沙拉酱 适量
米饭适量

辅料

糖适量
醋适量

美食特点

酸甜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

家常寿司的做法步骤

1
意外收到的小惊喜全家福
2
上面的半张是自己家做的肉松，下面是此次使用的沙拉酱
3
配料大全，香肠是自己家做得，味道十足，肉量十足，超好味
4
前期准备，小碗里面是糖醋，根据个人口味，将白醋放在锅中加入白糖，微微加热到白糖化开，温度不要过高，高了醋就飞了。
5
饭是新蒸的，口感属于稍硬的，也可以软一些，但是不能太软了，过软会在切的时候发现成型不要看。另准备一个大碗用来给米饭加糖醋。糖醋可以使米饭保持软硬适中的口感，减少米饭变硬的过程。
6
做好的成品图
7
做好的成品图。

制作小窍门

米饭可以稍微蒸的硬些；
制作糖醋事，加糖的量根据个人口味定量，喜欢甜口的可是多放一些白糖；

本次制作《家常寿司》所使用的厨具：其它、蒸锅

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