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蜜制鸡架
蜜制鸡架
小耗子pk小龙人
收录时间:2023-01-07 05:50:54 热度:5283℃
1张图片
食材明细
主料
鸡架
适量
红辣椒
适量
辅料
糖
适量
酱油
适量
孜然
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
美食特点
中辣
口味
爆
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蜜制鸡架的做法步骤
1
鸡架切小块(买鸡架那给切) 洗干净 (必须把鸡肺去掉 就是像血块的东西:)
2
把水烧开 把鸡架放水里煮一下 煮5分钟捞出把水控干
3
依次把酱油 糖醋 孜然面 孜然粒 味精十三香调成汁备用
4
把油烧开把鸡架到里翻炒 干炒 炒至有点金黄(喜欢吃脆点的多炒一会)把红辣椒切成段放里炒出香味
5
把调好的汁倒锅中继续翻炒 把汁收干成盘 很美味 个人感觉比外面卖的都好吃
本次制作《蜜制鸡架》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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