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蕃茄煮鲩鱼腩
蕃茄煮鲩鱼腩
Tx森森
收录时间:2021-11-20 19:57:33 热度:6983℃
1张图片
“
今日做了一款蕃茄鲩鱼腩,酸酸甜甜拌饭很开胃,很适合一家人食用的一款营养菜式。
”
食材明细
主料
鲩鱼腩
一块
蕃茄
一个
辅料
蕃茄酱
适量
糖
适量
胡椒粉
少许
盐
少许
油
少许
姜
3片
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蕃茄煮鲩鱼腩的做法步骤
1
准备好所有材料
2
鲩鱼腩洗干净,提前用盐和胡椒粉腌好
3
开火㶽热放油放姜煎鲩鱼腩
4
煎另一面,两面煎好后把姜片去掉
5
放适量水、番茄丶番茄酱丶糖加盖将鱼腩煮熟
6
按情况如果水太多太稀可以加少许生粉
7
上碟,家有小孩或老人可以把鱼骨拔掉食起来就会更加方便
制作小窍门
可以按自己口味增加或减少糖
本次制作《蕃茄煮鲩鱼腩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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