想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉末茄子
肉末茄子
山外青山楼外楼
收录时间:2021-11-20 19:57:29 热度:7528℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
辅料
淀粉
适量
大蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末茄子的做法步骤
1
茄子切滚刀,肥廋相间的肉切丁,大蒜切沫,淀粉跟水1/3
2
茄子油炸后捞起
3
锅里放少量底油,放入肉丁翻炒
4
放入茄子,盐,鸡精,老抽,生抽,淀粉翻炒
5
放葱花
6
完成
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
推荐菜谱
西班牙菜
西北菜
本帮菜
上海小吃
中式菜系
重阳节
酒席
素菜
慕斯
山西小吃
米饭
补虚养身
芝士蛋糕
豫菜
自制酱料
坐月子
通乳
朋友聚餐