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榨菜肉丝面包

香橙可米露
收录时间：2025-09-04 01:56:37      热度：1083℃
榨菜肉丝面包的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

榨菜肉丝面包的做法步骤

  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    1
    准备材料。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    2
    后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    3
    这时可以做馅料。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    4
    在肉丝中加入除稻米油外的所有调料腌制10分钟。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    5
    然后将榨菜切成小丁。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    6
    锅中倒适量油，加入腌好的肉丝翻炒。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    7
    再倒入榨菜翻炒至没有汁。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    8
    关火盛出完全晾凉备用。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    9
    包上保鲜膜第一次醒发至2.5-3倍大。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    10
    排气 分割 滚圆 松弛15分钟。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    11
    从第一个滚圆的面团开始，先擀成长舌状。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    12
    然后折三折，反面擀成长方形。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    13
    包上适量馅料。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    14
    收口捏紧包拢。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    15
    放在烤盘上，互相之间要有间距。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    16
    最后醒至1.5倍大，表面刷蛋液 葱花 挤上沙拉酱，最后烤180度20分钟左右。
  • 榨菜肉丝面包的做法步骤：4
    17
    完成 1小时后食之。
菜谱标签： 烘焙   儿童   下午茶  

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